Qu'est-ce qu'une portion ?
Le Guide alimentaire canadien recommande une consommation quotidienne de 5 à 10 portions de fruits et de légumes. Cela peut paraître énorme, mais la grosseur d'une portion est peut-être plus petite que vous ne le pensez. Ces indications vous aideront à mieux concevoir la taille réelle d'une portion.
- Une demi-tasse (125 mL) de légumes ou de fruits (cuits, en boîte ou frais)
- Une tasse (250 mL) de légumes frais (laitue, épinards ou chou)
- Un fruit ou un légume de taille moyenne (pomme, tomate ou orange)
- Une demi-tasse (125 mL) de jus de fruits
- ¼ tasse de fruits secs (raisins ou abricots)
- Une boîte (156 mL) de cocktail aux légumes V8® Original, V8® V-GoMC ou V8® Faible teneur en sodium
- Une tasse (250 mL) de soupe Demande santé® Tomates et légumes du jardin, de Campbell®
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