Testez votre QI alimentaire
1.
Il n’existe que deux types de fibres alimentaires, solubles et non solubles :
Vrai
Faux
2.
L’énergie se mesure en :
Milligrammes
Calories
3.
Selon le Guide alimentaire canadien pour manger sainement, lequel des groupes suivants devrait faire partie le plus souvent de votre alimentation ? :
Grains entiers, légumes et fruits
Légumes, fruits, viandes et substituts
4.
Lequel des produits suivants contient deux portions de légumes ? :
Cocktail de légumes V8® (340mL)
1 tasse de salade
5.
Le terme « phytonutriment » signifie :
Nutriment d’origine végétale
Nutriment puissant
6.
On retrouve les antioxidants :
Dans plusieurs aliments tels les légumes, fruits, grains et noix
Seulement dans les produits d’origine végétale
7.
Quelle est l’endroit du corps où il est le plus dangereux d’accumuler des lipides ? :
Sur les hanches
Dans la région abdominale
8.
Qu’est-ce qui contient une pleine portion du groupe des fruits et légumes :
Une soupe condensée aux légumes Campbell (125mL)
Une petite pomme
9.
Le poivron rouge contient ___ fois plus de vitamine A que le poivron vert :
12
9
10.
Le corps synthétise la vitamine D grâce à la lumière du soleil :
Vrai
Faux
11.
Santé Canada recommande une consommation quotidienne de calcium de :
1100 milligrammes
900 milligrammes
