Durabilité
Chez Campbell, notre mission est de tenir la promesse d’offrir « de vrais aliments pour profiter de chaque moment ». Ces aliments sont cultivés, obtenus, produits et partagés de manière éthique et durable. Nous encourageons les pratiques éthiques et durables dans les principales chaînes d’approvisionnement, comme celle de la tomate.
Chaque année, Campbell travaille en étroite collaboration avec les producteurs et les semenciers, et ce, afin de sélectionner les meilleures variétés de tomates pour nos produits. Nous choisissons des variétés qui sont naturellement résistantes aux maladies des plantes et qui nécessitent donc moins de pesticides. Les tomates que nous choisissons sont semblables aux tomates prunes qui sont utilisées traditionnellement pour cuisiner et préparer des conserves, comme la variété Roma bien connue.
Réduire le gaspillage est important pour nous chez Campbell et nous nous assurons que chaque partie de la tomate est utilisée et que rien n’est gaspillé. Par exemple, les restes de peaux et de graines de tomates sont séchés et utilisés comme aliments pour animaux.
Dans les champs, les agriculteurs adoptent de plus en plus l’irrigation au goutte-à-goutte, qui permet d’économiser l’eau, et ils analysent régulièrement des échantillons de sol pour optimiser l’utilisation des engrais. Depuis des années, nous travaillons avec les producteurs pour intégrer la durabilité dans la gestion des champs et pour utiliser les données, afin de mettre au point des pratiques exemplaires. En fait, les producteurs de tomates de Campbell ont économisé 15,5 milliards de litres d’eau en une seule année.
Campbell souhaite que les consommateurs participent à son virage pour un monde plus durable! C’est pourquoi nous proposons cette offre d’une durée limitée avec nos produits Crème de tomates et Minestrone aux légumes du jardin Campbell’s. Chaque boîte, spécialement emballée, est accompagnée d’un sous-verre qui contient des semences de tomates que vous pourrez planter vous-même au printemps. Jetez un coup d’œil à notre vidéo sur les conseils de plantation et prenez avec nous le virage pour un monde plus durable.
Conseils de plantation
Le parcours d’une semence
SeminisMD est un partenaire clé de Campbell qui lui fournit les semences de tomates pour les sous-verres en édition limitée.
SeminisMD s’engage à offrir des solutions innovantes pour chaque génération, afin d’aider à soutenir notre monde en pleine croissance. Depuis plus de 150 ans, l’héritage de Seminis est basé sur la production des meilleures variétés de semences de légumes que les producteurs utilisent dans les exploitations agricoles du monde entier. En collaboration avec nos producteurs, nous nous efforçons d’offrir des produits nutritifs de très grande qualité, afin de garantir une assiette équilibrée à l’échelle mondiale.
Mais garantir l’accès à des produits frais et sûrs dans le monde entier présente de nombreux défis, qu’il s’agisse de préserver la durée de conservation et la qualité ou de maintenir des coûts bas. Qu’ils soient frais, surgelés ou en conserve, les fruits et légumes transformés contribuent à approvisionner les rayons des détaillants tout en fournissant des aliments nutritifs et pratiques aux consommateurs.
En fournissant les outils dont les producteurs ont besoin pour cultiver des aliments sains et nutritifs, qui peuvent être conservés, nous contribuons à réduire les coûts et le gaspillage tout en offrant des options pratiques et fiables. Ainsi, les consommateurs savent que leurs produits préférés à l’épicerie répondent aux mêmes critères de qualité et de sécurité, encore et encore.
Seminis est représentée par les marques de semences SeminisMD et De RuiterMD. Seminis est la branche des semences potagères de la division Crop Science de Bayer. Pour de plus amples renseignements sur les semences SeminisMD, visitez le site www.seminis-us.com.
SeminisMD est propriétaire de la semence et se réserve tous les droits de propriété intellectuelle sur la semence. Bayer, la Croix Bayer et SeminisMD sont des marques déposées du groupe Bayer. © Groupe Bayer, 2021 Tous droits réservés
Foire aux questions
Vos tomates sont-elles génétiquement modifiées (OGM)?
Non, car il n’existe pas aujourd’hui de variétés de tomates génétiquement modifiées offertes sur le marché. Par conséquent, Campbell n’utilise pas de tomates génétiquement modifiées.
Quand dois-je planter mes sous-verres en papier ensemencé?
Vous devez les planter lorsque vous êtes raisonnablement certain qu’il n’y aura pas de gel pendant la nuit, et de préférence lorsque les températures nocturnes sont d’au moins 10 °C.
Quel type de tomates ces semences produiront-elles? Est-ce qu’elles sont différentes des semences de tomates que j’achète chaque année à la quincaillerie ou à l’épicerie?
Celles-ci produiront une tomate prune semblable à d’autres variétés utilisées pour cuisiner à la maison et pour préparer des conserves. Par exemple, la Roma est une variété de tomates prunes bien connue. Dans ce cas, les semences proviennent d’une des variétés de tomates prunes que Campbell utilise dans sa soupe aux tomates.
Combien de variétés de tomates Campbell utilise-t-elle chaque année?
Campbell utilise de 10 à 15 variétés chaque année, variétés qui sont sélectionnées pour leur grande qualité et pour leur capacité d’adaptation aux différents sols agricoles et à différentes conditions environnementales.
Combien de tomates y a-t-il dans une boîte de crème de tomates Campbell?
Campbell utilise 6,5 tomates par boîte de crème de tomates (540 mL)!
Qu’advient-il du papier semences après que je l’ai enterré?
Le papier semences est biodégradable et se décompose naturellement dans le sol.
Combien de temps faut-il avant de voir ma plante commencer à germer?
Environ 7 à 14 jours après la plantation
Combien de temps faut-il avant que je commence à voir des tomates sur mon plant?
Environ trois mois après la plantation